Landmænd inviterer til Økologisk Høstmarked

I landbruget er høsten en særlig årstid, hvor resultatet af mange måneders arbejde fejres. Den særlige stemning vil de økologiske landmænd gerne dele med andre. Derfor inviterer de hvert år indenfor til en sensommerdag i økologiens tegn.

Økologisk Høstmarked holdes i weekenden 31. august og 1. september og giver de besøgende en førstehåndsoplevelse af, hvordan de økologiske fødevarer bliver produceret.

Mere end 80 gårde over hele landet har åbnet stalddøren. På Fjordgården I Holbæk er der for eksempel mulighed for at klappe fårene og se fårehundene Aslan og Fanny på arbejde. Børnene kan lege i halmen, og man kan gå en tur på gårdens marker og engarealer ned til Holbæk Fjord. Der vil være forskellige aktiviteter for børn og barnlige sjæle og blandt andet mulighed for at høre et foredrag om permakultur.

På naturplanteskolen I Hedehusene kan man besøge en have med spiselige, klimarobuste bede, ænder og høns, og der er rundvisning med smagsprøver på spiselige blomster og planter i haven.

Til det Økologiske Høstmarked kan man flere steder samtidig klare lidt af ugens indkøb i en gårdbutik, og det er muligt at stille spørgsmål til landmændene.

Høstmarkedet er den økologiske branches fælles landsdækkende forbrugerevent, som arrangeres af Økologisk Landsforening i samarbejde med værter over hele landet. Sidste år valgte 75.000 danskere at bruge en dag på at besøge den lokale økologiske landmand.

På hjemmesiden www.høstmarked.dk kan man få et overblik over åbne gårde.