En smag af Filippinerne i nystartet specialbutik

I et lille lokale bagerst i hjemmet på Rønvej 5 i Stubbekøbing har Tom Frederiksen og hans kone Liezel Sumando Frederiksen indrettet ny butik med navnet Afthonia Store.

Forretningen sælger en masse forskellige særlige filippinske produkter lige fra øl til mælkefisk, der er en fiskeart, som spises på Filippinerne og i store dele af Sydøstasien.

- Vi har her i starten holdt det blandt andre med filippinske rødder for at se, om der skulle være grobund for at lave sådan en forretning her i byen. Vi har holdt lidt lav profil med det, fordi det er lidt et forsøg. Men på trods af det synes jeg, at det er gået rigtigt godt. Vi har allerede den første måned solgt for 15.000-20.000 kroner, og det synes jeg er rigtigt flot, fortæller Tom Frederiksen.

De tjente penge går i øjeblikket til at opbygge et større varelager for kunderne, der kommer fra blandt andet Nakskov og Holbæk. Håbet er at opbygge et tilstrækkeligt netværk af faste kunder, så forretningen kan flytte ind i et rigtigt butikslokale i Vestergade.

- Hvis man skal finde de her varer et andet sted, så skal man køre helt til København og endda til måske fire forskellige steder. Derfor tænkte vi, at der var muligheder i at lave noget hernede. Det er også ret fedt, at vi har fået noget, som man skal køre her til byen for at få. Det her kan man ikke køre til Nykøbing efter, fortæller Tom Frederiksen.

Parret bag bruger dagen i dag på at hente nye varer hjem til weekenden, hvor butikken har åbent og giver 20 procent rabat på alle varer.