Annonce
Lolland Falster 2020

Økolog: Ukrudtet er det værste

Morten Helsted valgte for tre år siden at omlægge sine 186 hektar til økologi på Duesminde ved Vejleby. Foto: Anders Knudsen

Landmand fra Vejleby omlagde i 2017 til økologi, og det har givet mulighed for at dyrke flere højværdiafgrøder som øko-roer.

LOLLAND-FALSTER På Duesminde ved Vejleby valgte 34-årige Morten Helsted for tre år siden at omlægge sine 186 hektar til økologi.

- Økonomien vægtede tungt, da jeg valgte at lægge om. Økologi giver mulighed for flere specialprodukter med en bedre afregningspris, hvor det konventionelle er meget bulk-produktion. Og så havde jeg mod på udfordringen, fortæller Morten Helsted.

Med bulk menes ensartede råvarer, som produceres i stor stil, og som derfor ikke giver samme pris som en specialafgrøde.

Og Morten Helsted ved, hvad han taler om, for samtidig med driften af sin egen gård indgår han også i et I/S med sin far, Lars Andersen, og farbror, Jørgen Andersen, hvor de driver konventionelt landbrug og har et maskinsamarbejde, så de sammenlagt driver 1.250 hektar inklusive det økologiske.

- Det er superspændende at arbejde med begge dyrkningsformer. Men jeg synes egentlig, at der er forbavsende lidt forskel, siger Morten Helsted.

- Den største forskel er, at du som økolog bliver mere fagligt udfordret, fordi du ikke kan sprøjte dig ud af alle problemer, og ellers tænker man som økolog mere over sædskiftet og tidspunkter for eksempelvis såning og pløjning, fortsætter han.

Roer, maltbyg og hestebønner

Morten Helsted er uddannet agrarøkonom fra Dalum Landbrugsskole, og det er hans hustru, Ditte Helsted, i øvrigt også. Sammen har de to drenge og en pige på vej om en måneds tid.

Ditte Helsted arbejder med økologisk æglæggerproduktion på Orupgaard Gods, men Morten Helsted tager sig af driften på Duesminde.

Her dyrker han blandt andet roer, quinoa, hvede, hybridrug, maltbyg, konsumærter, hestebønner og glutenfri grynhavre.

Annonce

Har bygget lugevogn 

De økologiske roer er den mest lukrative afgrøde med en afregningspris, der er tre-fire gange højere end en konventionel roe.

- Til gengæld er økologisk sukkerroeproduktion mandskabstungt, og vi bruger 55 timer per hektar i løbet af roesæsonen, fortæller Morten Helsted.

- Den store udfordring er ukrudtet. Det er det eneste, vi kan gøre noget ved, fortsætter han.

For at løse den opgave har han bygget en lugevogn, hvor der kan ligge 12 mand på stribe og hakke ukrudt, mens den stille og roligt bevæger sig hen over marken.

Også her indgår Morten Helsted i et samarbejde med fire andre landmænd, hvor de har hyret litauisk arbejdskraft til at stå for lugearbejdet.

Derudover benytter han sig af strigling og radrensning på sine cirka 20 hektar med øko-roer.

- Robotteknologien er ikke færdigudviklet endnu og kommer ikke tæt nok på, så vi kører hellere ud med lugejernet, hvor vi kan komme helt tæt på, forklarer Morten Helsted.

Annonce

Ikke nok lokal gødning 

Øko-roerne er allerede kørt gennem sukkerfabrikkerne, og Morten Helsted høstede 10-12 ton sukker per hektar, hvilket er over gennemsnittet.

- Det, jeg bedst kan lide ved at være økolog, er netop den udfordring, det er at dyrke nye afgrøder og specialisere sig i højværdiafgrøder. Men man skal kunne rumme, at der står noget ukrudt ude i marken, fortæller Morten Helsted.

På Lolland-Falster er der langt overvejende planteavlsbedrifter, mens det meste husdyrproduktion foregår i Jylland. Derfor er der ikke nem adgang til gødning, en problemstilling, der også gælder for økologer, som faktisk gerne må benytte sig af konventionel gødning.

Næste år bliver reglerne skærpet, så økologer må bruge 40 kilo kvælstof per hektar og så ellers supplere op med for eksempel økologisk hønsegødning eller økologisk gødning af kød- og benmel, hvilket Morten Helsted også benytter sig af.

- Det vil være oplagt, hvis vi kunne bruge biogas, siger Morten Helsted, som derfor gerne ser planerne om to biogasanlæg på Lolland-Falster gennemført.

Annonce

Fremtiden 

Morten Helsted ser muligheder i en stigende efterspørgsel efter protein til plantebaserede fødevarer.

- Lige nu er der stort fokus på proteinafgrøder som ærter, hestebønner og quinoa. Det betyder, at vi får bedre afregning for vores varer. Quinoa kan bedst sælges økologisk, og 90 procent af quinoaen er i dag økologisk. Vi havde før svært ved at afsætte quinoa, men det er helt anderledes nu. Der er først for alvor kommet gang i det nu, siger Morten Helsted, som sidder i bestyrelsen i Danish Quinoa Group.

For et par år siden fik Duesminde godkendt en miljøansøgning til produktion af 36.000 æglæggende høns, men planerne er siden lagt i skuffen.

- Markedet er ikke til flere økologiske æg lige nu, og der er heller ikke udsigt til det de næste tre-fem år. Æglæggerproduktion vil ellers give os hønsegødning til mere end det dobbelte areal af, hvad jeg har, fortæller Morten Helsted.

Han overvejer lige nu at gå ind i plantageproduktion, noget, som han dog ikke er klar til at røbe detaljer om endnu. Derudover er han interesseret i at udvide den økologiske planteavl, hvis der bliver mulighed for det på et tidspunkt.

Annonce
Guldborgsund

NYT PARTI MARKERER SIG: VIL HAVE EKSTRA FRIDAG I GULDBORGSUND

Annonce
Annonce
Guldborgsund

NYT PARTI MARKERER SIG: VIL HAVE EKSTRA FRIDAG I GULDBORGSUND

Guldborgsund

- JEG VAR HELT NEDE FOR BARE TO DAGE SIDEN

Lolland-Falster

KIG OP: I AFTEN KL. 20.49 SKER DET

Lolland

SKETE UVENTET: SØREN OG ULLAS OMFATTENDE EVENTYR

Guldborgsund

- JEG MÅTTE HELT TIL NYKØBING FOR AT FÅ NOGET ORDENTLIGT MORGENBRØD

Guldborgsund

HISTORISK BØDE: FOR FØRSTE GANG LYKKEDES DET

Sport

FØRSTE NEDERLAG EFTER TRÆNERURO

Indland

BRO LUKKER FLERE GANGE FOR TRAFIK

Guldborgsund

MILLIARDÆR HAR KØBT LOKALT LANDBRUG

Sport

OPFORDRING FRA NFH-TRÆNER: - KOM OG HJÆLP OS

Nordfalster

VREDE OVER FOTOFORBUD: - DER SKAL NOK KOMME BILLEDER ALLIGEVEL

112

ALARMEN GIK I VASKERI: DET VAR DER SKET

TRAFIK

TOGKAOS PÅ SYDSJÆLLAND

Guldborgsund

HER ÅBNER NYT TILBUD TIL BØRN MED SÆRLIGE UDFORDRINGER

112

ALARMEREDE BRANDVÆSNET: VOLDSOM RØG FRA SKORSTEN

Indland

NU BJÆRGES MYSTISK OBJEKT

Annonce
Sport

INGEN LØN: - DET ER EN MÆRKELIG SITUATION

112

FULD OG FARLIG KVINDE DRØNER IND I BILER

Politik

MINKSAGEN: ANNULLERER ADVARSEL TIL DEPARTEMENTSCHEF

112

POLITI PÅ KONTROL: SÅ MANGE GRAM GEMTE HAN

Sport

OVERVÆLDENDE INTERESSE: LÆKKERBISKEN MED STORE STJERNER

lolland

Sukkereventyret på Lolland og Falster

Ugeavisen Guldborgsund

NY KOSMETISK BEHANDLER I BYEN

Kultur

DE ER IKKE I TVIVL: NU RYGER HUN UD

Skolelukning

KLAGER OVER KOMMUNEN

112

FORSØGTE AT SMUGLE SIG IND: NU ER HAN DØMT

112

SUSTE AFSTED PÅ MOTORVEJ: SÅ HURTIGT BLEV DER KØRT

112

VOLDSOMT SAMMENSTØD: TORPEDEREDE SKILTEVOGN

112

TOG TAXA FRA RØDBY: 14 MÆND DØMT I KÆMPE KOKAIN-SAG

Guldborgsund

SKOLEN I KOVENDING: VIL SE PÅ SAGEN IGEN

Indland

SÅ MANGE VIL HAVE NY VARMECHECK

Indland

VÆR OPMÆRKSOM: KAN GIVE ALVORLIG FORGIFTNING!

Politik

GØR FÆRGERNE BILLIGERE: FORMAND KLAR TIL FORHANDLING

Politik

DET VED VI OM FINANSLOVS-FORSLAG

112

BLEV STOPPET MED DESIGNERMØBLER: NU ER DE LØSLADT IGEN

Sport

NYT BOKSEBRAG PÅ DØLLE: KÆMPER OM TITLEN

Annonce
Annonce
112

HASH I FLÆSKESTEG: SÅ MEGET NARKO FANDT TOLDERNE

Ugeavisen Guldborgsund

Før der skal stemmes er der rundvisning i arenaen

Lolland

- DER KAN IKKE VÆRE PLADS TIL TO KØBMÆND HERUDE

Indland

VARSLER STRAMT FINANSLOVSFORSLAG FRA REGERINGEN

lolland

PETRI SPILLER PÅSKEN IND

112

REJSTE ULOVLIGT IND: NU SKAL HAN FOR RETTEN

Lolland

ENDNU EN TOPCHEF FIK ET GYLDENT HÅNDTRYK

Lolland

HER SKAL LØVERNE BO: BYGGER KÆMPE LØVEANLÆG

Lolland

TALLENE AFSLØRER: DET KAN DU FÅ FOR DE FYREDE CHEFERS FRATRÆDELSER

112

BRANDFOLK DRØNEDE TIL KYSTEN: KÆMPE TRANSFORMATORSKAB BRÆNDTE

Sport

FODBOLDKARRIEREN ER FORBI FOR TYSK FODBOLDSTJERNE

Sport

NFH PRYGLER KØBENHAVN I MÅLFEST

Lokal nyt

NY ADVARSEL: SPIS IKKE DETTE SLIK

Indland

BAKKER OP OM SKROTTET VURDERING: SKABER UNØDIGT PRES