Nybagte kager hver dag i denne uge i Børnehaven Riddersborg.
NAKSKOV -Yeah, yeah, råber Medina, mens hun hopper og op ned og klapper i hænderne.
Den spontane glædesreaktion skyldes, at det ved fælles hjælp er lykkedes at ramme fire deciliter på målebægeret, som Leonora fra Børnehaven Riddersborg hælder mælk op i.
Først har Leonora fundet den blå pose med sukker og Medina de to gule med mel. Diamant er klar med vaniljesukker og William med kakaoen.
Projektet med at bage en chokoladekage starter med, at børnene hjælpes ad med at veje 500 gram sukker af, og så får de fire førskolebørn hver deres æg, som skal slås ud og op i den beigefarvede margretheskål. Et af dem lander på et stykke køkkenrulle, men pædagog Grit Borreskov gelejder det op i skålen, og så skal der piskes, inden der kommer mel, kakao, mælk og olie i.
Da dejen er på bradepanden, kommer det bedste øjeblik, hvor skålen må slikes. Så ned med fingrene og køre rundt.
- Øj, hvor smager det godt, og det er sjovt at bage for at hjælpe andre børn, forsikrer Diamant.
For hele ugen har børnene bagt på skift til fordel for BørneTelefonen, og da chokoladekagen er i ovnen, skal der også lige røres dej til vaniljesmåkager. Lækkerierne sælges om eftermiddagen til forældrene.
- Der har været udsolgt alle dage, og nogle er blevet skuffede over, at der ikke var kage tilbage, fortæller Grit Borreskov, mens små snuder fra hele institutionen tiltrækkes af duften fra de nybagte småkager.
De fire bagere får lov at prøvesmage.
Sidste år resulterede børns bagværk i over en million kroner, som blandt andet er brugt på at rekruttere og uddanne flere frivillige rådgivere til at besvare henvendelser på BørneTelefonen, der rådgiver om alt fra forelskelse og venskaber til mobning, ensomhed og selvmordstanker. Under nedlukningen var ensomhed også et hyppigt samtaleemne.