Grønthandlen Sindibad fik to bøder på tilsammen 17.500 kroner, da fødevarekontrollen forleden var forbi.
Sindibad plejer ellers at have pletfri kontrolrapporter, men denne gang var fødevarekontrollen utilfreds med en række ting.
Der var sjusk med egenkontrollen, hvor der ikke var noteret, hvornår Sindibad har modtaget varer siden 20. juli. Butikkens termometer var heller ikke brugt nok. Temperaturen ved fødevarerne var ifølge egenkontrolskemaerne kun målt en gang i august, en gang i september og slet ikke i oktober. Det er ikke nok, slår Fødevareregion Øst fast. På hylden fandt kontrollanten kager og krydderier med etiketter på svensk, hvilket udløste en indskærpelse af, at fødevarer skal mærkes på dansk.
Bødeblokken kom dog først på banen, da fødevarekontrollanten fandt 14 dåser med den ulovlige energidrik Red Bull i Sindibads køleskab. Det kostede en bøde på 7.500 kroner for at “markedsføre produkter, der er tilsat næringsstoffer”. Dåserne blev beslaglagt, men inden besøget var omme, faldt endnu en bøde på 10.000 kroner for manglende importtilladelse.
Indehaver af Sindibad, Ahmed Kassem, fortæller, der har været tvivl om, hvor termometeret i fryseren skulle sidde. Og at de svenske etiketter på kager og krydderier kommer fra en dansk leverandør og aldrig tidligere har været et problem for fødevarekontrollen.
- Dåserne med Red Bull var ikke til salg men kun til vores eget brug, hvorfor de også var opbevaret i et køleskab for sig selv, siger Ahmed Kassem.
Den manglende importtilladelse er Ahmed Kassem ved at søge om at få.
- Vi har tidligere fået en ven til at hente varer i Tyskland, men nu skal jeg selv gøre det, siger Ahmed Kassem.
