Annonce
Erhverv

Hvede-prishop giver dyrere fødevarer nu og resten af året

Hvedepriserne tordner opad, fordi eksporten fra Rusland og Ukraine er lagt ned efter invasionen.

Krigen i Ukraine har ikke kun fået oliepriserne til at ryge i vejret på verdensmarkedet.

Også prisen på hvede - der både bruges som foder og til at producere fødevarer med - er katapulteret opad den seneste uge.

Fra at have ligget nogenlunde stabilt fra november til slutningen af februar, er den nu steget op mod 40 procent.

- Både Rusland og Ukraine er storleverandører til de globale markeder af hvede med en samlet markedsandel på mere end 30 procent.

- Det sætter sig i priserne, når de bliver udelukket fra at deltage i den globale handel, og udbuddet på den måde bliver væsentligt mindre, forklarer Martin Kristian Brauer, der er cheføkonom i erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer.

Oven i det faldende udbud er problemerne med overhovedet at kunne fragte hvede ud af Ukraine eller Rusland afspejlet i prisen.

Og så er der ingen, der ved, om der kan blive høstet hvede i Ukraine til sommer.

- Det afhænger af, hvor omfattende konflikten bliver, og det er der stor usikkerhed forbundet med. Det er derfor, at priserne springer op lige nu.

De stigende priser påvirker både de danske svine- og kvægproducenter og fødevarevirksomheder. Og det vil uundgåeligt føre til højere forbrugerpriser.

- Der er et kæmpe prispres, ikke mindst fordi energipriserne også er steget kraftigt. Og fordi varer som majs og soja også er steget sammen med hveden, er der ikke noget billigere alternativ.

- Derfor kan man forvente, at fødevarepriserne vil få et godt ryk opad det meste af året, vurderer cheføkonomen.

Han understreger dog, at danskerne ikke behøver være bange for fødevareknaphed.

- Vi har en høj selvforsyningsgrad på en bred vifte af produkter. Derfor vil vi stadig kunne levere varer til butikkerne. Vi kommer ikke til at se nogen mangelsituationer, siger han.

Annonce
Erhverv

Lander millionoverskud trods vanskeligt år

Lolland-Falster

Danmarks største forhandler overtager to lokale forretninger

Annonce
Annonce
112

Politiet efterlyser vidner til endnu en brand

112

Stoppet af politiet: Bilist uden kørekort ville gratis med færgen

112

Smadrede rude og blev kørt direkte i fængsel

Indland

Dansk myndighed afblæser gasforsyningskrise

112

Politiet tog bilen og sigtede kvinden for et hav af forhold

Lolland

Lolland er helt i toppen: Intet sted er den grønnere

112

Stukket i ryggen med kniv: Nu har han meldt sig selv

Sport

Niklas Landin stopper på landsholdet

Sport

Markant flere til håndbold: Tilskuerne strømmer ind i den nye hal

112

Familie på gåtur fandt knogle fra Emilie Meng

Vejret

Vink farvel til sommervejr: Nu kommer regnen og blæsten

Indland

Nu er får de ældre anonym samtalelinje

Lolland

Skimmelsvamp sender 180 væk: De er begejstrede over løsning

Politik

S-politiker med fortid på Falster trækker sig efter "Den sorte svane"

Indland

It-forsker opfordrer Ticketmaster-brugere til at skifte kode

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Socialbevidst kok er ny forpagter på familiecamping

Madens Folkemøde

Hun er særdeles tilfreds: - Jeg kan slet ikke finde på noget dårligt at sige

Udland

Brandmand mister livet i redningsaktion under sydtyske oversvømmelser

Lokal nyt

Glæder sig over flere penge til vanskeligt stillede kommuner

Guldborgsund

Statsministeren på dobbelt-besøg på Falster

Indland

Færre strande får blåt flag - ny ordning vinder indpas

Madens Folkemøde

Kendt forfatter på lollandsk mad-mission