Ejeren af firmaet Drømmeguf John Sievers Jensen er mere end utilfreds med, at Fødevarestyrelsen har gjort en del ud af at advare mod at spise romkugler fra Drømmeguf.
- Da Fødevaremyndighederne første gang kom på besøg i marts, fandt de en eneste muselort under et køleskab. Ligesom der ikke var mulighed for at vaske hænder i lokalet, fordi vandrørene var frosset.
- Ved næste kontrol besøg var den gal igen, siger John Sievers Jensen.
- Jeg var i gang med at renovere lokalerne, så jeg kunne få tilladelse til at komme i gang med produktionen igen.
- Der stod nogle romkugler og dem havde jeg ganske rigtigt, sammen med nogle andre ting fremstillet til privat brug til vores barns konfirmation. Men det måtte jeg heller ikke.
Tom Sievers Jensen erkender, at han ikke var klar over, at når han havde fået påbud om ikke at bruge sit produktionsapparat, så gjaldt forbuddet også fødevarer til privat brug.
Tom Sievers Jensen har nu modtaget en bøde for ikke at overholde reglerne. Tidligere har John Sievers Jensen i en årrække også haft en slikforretning og produktionssted i Sakskøbing.
Romkugler til kiosker på Lolland-Falster og kiosker i København er den eneste produktion, som foregår ved John Sivers Jensens bopæl ved Kalø på det nordøstlige Lolland.
Mandag kommer fødevaremyndighederne igen på besøg hos Drømmeguf ved Kalø.
John Sievers jensen forvenetr at han får lov til at genoptage sin produktion af romkugler, ligesom han arbejder på at sætte en kageproduktion i gang.
