3F: Mange andre end Hotel Saxkjøbing underbetaler.
SAKSKØBING Hotel Saxkjøbing er blot én ud af rigtig mange restaurationsvirksomheder på Lolland-Falster, der underbetaler unge mennesker. Sådan lyder kritikken fra 3F i et læserbrev, der fortæller om konflikten med det kendte hotel.
Afsender er Niels Henriksen, der er formand for 3F Guldborgsund, og han fortæller også ærligt, at det er fordi, Claus Meyer er i ejerkredsen, at fagforeningen har valgt at gå efter netop Hotel Saxkjøbing.
"Han er en vigtig profil på Lolland-Falster - en både dygtig og betydningsfuld erhvervsmand. Han ejer mange restauranter med overenskomst og er succesfuld. Vi tror der er mange, der følger hans eksempel", skriver Niels Henriksen.
Hotellets direktør, Anette Navne, ønsker ikke at kommentere læserbrevet, men henviser til en pressemeddelelse, som hotellet udsendte i april. Heri står der, at "Der er fair og ordentlige vilkår for samtlige ansatte på hotel Saxkjøbing".
Videre står der noget, der godt kan tolkes som en bekræftelse af, at lønniveauet på hotellet ikke er lavere end andre hoteller og restauranter på Lolland-Falster. Der står nemlig, at medarbejdernes vilkår ikke giver hotellet konkurrencefordele "i forhold til de øvrige hoteller i området".
Kompliceret og forsinket
Folketidende har spurgt Allan Hansen, der er formand for Horesta i Region Sjælland, hvad han siger til 3F's beskyldning om udbredt underbetaling af unge mennesker på landsdelens restaurationer. Det ønsker han dog ikke at svare på, før han har vendt sagen med sine medlemmer, hvilket han ikke kunne nå inden avisens deadline.
Hvad angår selve konflikten mellem 3F og Hotel Saxkjøbing har han heller ingen kommentarer, da det er Horesta i København, som bistår hotellet i forhandlingerne.
Om konflikten skriver hotellet selv i april-pressemeddelelsen:
"Som en ansvarlig arbejdsplads indgik vi i forhandlinger med 3F og underskrev også en aftale med den lokale afdeling af 3F i juni 2018. Denne aftale blev til vores overraskelse og lokalafdelingens frustration underkendt af 3F's hovedforbund. Dette har i sagens natur kompliceret og forsinket de efterfølgende forhandlinger. Der er sidenhen desuden sket det, at nye partnere er på vej ind i ejerkredsen omkring hotellet. Der er således flere hensyn, vi skal tage, før vi kan tegne en evigt bindende overenskomst med 3F."