Udvalg vil vedtage mindre portioner med den anbefalede næringsværdi.
GULDBORGSUND Der skal også i fremtiden være muligheder på menukortet for de borgere, som ikke kan spise en fuld hovedret. Nu skal det blot gælde for alle kommunens plejecentre og ikke kun de to, der på eget initiativ har kørt ordningen.
Det er budskabet fra Bo Abildgaard (S), der er formand for social, sundhed og omsorgsudvalget i Guldborgsund Kommune. Ifølge formanden vil et enigt udvalg vedtage ordningen på et møde i oktober.
En nedsat arbejdsgruppe med deltagelse af administrationsmedarbejdere og Ældrerådet arbejder nu på at drøfte cafeteriernes udvalg og næringsindholdet i måltiderne. Det er nemlig afgørende, at næringsindholdet i de mindre portioner svarer til værdien i de normale portioner, forklarer Bo Abildgaard.
Læs også "Ældre kan få mindre størrelser på plejecentre" i Folketidendes papiravis torsdag.
-
Foto: Anders Knudsen, arkivfoto
