Paneldebat under overskriften "Madspild - fra ord til handling" bliver en del af Madens Folkemøde med overrækkelse af madspildspris
ENGESTOFTE Det er over 10 år siden, at kampen mod madspild for alvor blev skudt i gang i Danmark.
Gennem årene har flere og flere sluttet sig til kampen, og meget er sket, men der er fortsat brug for mere handling og færre ord, hvis vi for alvor skal reducere mængden af madspild.
Samlet smider vi i Danmark hvert år over 700.000 ton mad ud, hvor husholdningerne står for cirka 36 procent svarende til 260.000 ton per år, så der er plads til forbedringer.
Fra ord til handling
I forbindelse med Madens Folkemøde har De Samvirkende Købmænd, der repræsenterer 1.500 købmænd i blandt andet Meny, Spar og Rema 1000, valgt at afvikle en paneldebat under overskriften "Madspild - fra ord til handling".
Som afslutning på debatten lørdag overrækker prinsesse Marie prisen "Stræberen" til en person, der har gjort en effektiv indsats for at reducere madspild. I paneldebatten gøres der status på kampen mod madspild, og hvordan vi kommer videre og får sat nye initiativer i gang samt lettet eventuelle byrder i arbejdet for at reducere madspildet.
Paneldebatten modereres af administrerende direktør hos De Samvirkende Købmænd, John Wagner.
De øvrige deltagere i panelet er henholdsvis Anders René Jensen, indkøbs- og marketingdirektør i Rema 1000, Selina Juul, stifter og bestyrelsesformand i Stop Spild Af Mad, samt Klaus Jørgensen, områdechef i Landbrug & Fødevarer.
Under Madens Folkemøde på Engestofte Gods vil paneldebatten om madspild og den efterfølgende overrækkelse af prisen "Stræberen" foregå lørdag 25. september på debatscenen i Laden mellem klokken 12 og klokken 12.45.
I forbindelse med Madens Folkemøde har De Samvirkende Købmænd, der repræsenterer 1.500 købmænd i blandt andet Meny, Spar og Rema 1000, valgt at afvikle en paneldebat under overskriften "Madspild - fra ord til handling".
Som afslutning på debatten overrækker prinsesse Marie prisen "Stræberen" til en person, der har gjort en effektiv indsats for at reducere madspild.
Stræberen overrækkes
Som afslutning på paneldebatten overrækkes "Stræberen" til dette års prismodtager.
"Stræberen" er en pris, der hylder en person, der på bemærkelsesværdig vis har udmærket sig i kampen mod madspild og dermed er med til at gøre en forskel og præge udviklingen i en positiv retning.
Da prisen blev uddelt første gang i 2018, gik prisen til stifteren og bestyrelsesformanden i Stop Spild Af Mad, Selina Juul.
Året efter i 2019 gik prisen til områdechef i Landbrug & Fødevarer, Klaus Jørgensen, for i 2020 at gå videre til prinsesse Marie for hendes engagement og kæmpe folkeoplysningsindsats i den gode sags tjeneste.
Kan beholdes i et år
I år vil prinsesse Marie sammen med de øvrige modtagere af prisen traditionen tro videregive "Stræberen" til dette års modtager.
Prismodtageren beholder "Stræberen" i et år, hvorefter De Samvirkende Købmænd og tidligere prismodtagere tildeler prisen til en ny, værdig modtager, der har udmærket sig i kampen mod madspild.
"Stræberen", der er en skulptur på 26 kilo, er udført af den nu afdøde billedhugger Torben Bøgh Hansen i 2008.