Annonce
Guldborgsund

Et farvel til bananen?

Madens Folkemøde er nu klar med de første 40 programsatte indslag til majs kommende tilløbsstykke på Engestofte Gods. Arkivfoto: Kim Møller Pedersen
Madens Folkemøde lancerer nu de første 40 indslag en god måneds tid før, det igen går løs med debatter og samtaler om et bedre madsystem med madhåndværk, workshops og oplevelser med mad.

ENGESTOFTE: Er vi klar til at sige farvel til bananen?

Det er et af mange spændende spørgsmål, som finder vej til det, som præsenterer sig selv som Danmarks vigtigste madbegivenhed.

Det er naturligvis Madens Folkemøde den 31. maj og 1. juni, der presser sig på, og det sker med en frisk præsentation af de foreløbig første 40 indslag, der har fundet vej til det store program omkring Engestofte Gods på Lolland.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Tang, reform og kød

Der er stadig meget mere på vej. Men allerede nu sætter programmet mere end nogensinde fokus på bæredygtighed i bred forstand. Fra debatter om oksekød og EU's kommende landbrugsreform til madhåndværk med bælgfrugter og tang.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Sundhedsscenen debuterer

Og så præsenteres der en helt ny scene - nemlig sundhedsscenen.

- Vi kunne se på forskellige analyser, at danskerne interesserer går mere og mere op i at spise sund mad, og det vil vi gerne være med til at bringe længere op på dagsordenen, fortæller direktør i Madens Folkemøde Stine Lolk om det nye tiltag.

Inspirationen til sundhedsscenen kom allerede sidste år, da Stine Lolk og resten af arrangørerne så, hvor mange af folkemødets gæster, der interesserede sig for oplæg om eksempelvis tarme og mikrobiom.

- Lidl Danmark kunne straks se idéen og har hjulpet os med at gøre den til virkelighed, forklarer Stine Lolk.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Mere end 50 producenter

I år deltager mere end 50 producenter fra hele landet, og så er eksempelvis "markscenen" klar med debat om verdens udsatte råvarer som eksempelvis kakao, bananer og kaffe.

De førnævnte råvarer lider under klimaforandringer, dyrere produktionsomkostninger og unge generationer, som hellere vil kaste deres kærlighed på en uddannelse i byerne end at slide sig selv op i den plantage, deres familie i generationer har forsøgt at leve af.

Der er med andre ord lagt op til debat sidst i maj om, hvorvidt forbrugerne er klar til at betale mere for eksempelvis bananen eller helt at undvære den.

Programmet kan ses på madensfolkemode.dk.

  • Madens Folkemøde er nu klar med de første 40 programsatte indslag til majs kommende tilløbsstykke på Engestofte Gods. Arkivfoto: Kim Møller Pedersen
Annonce
Guldborgsund

Der kom 267 motorcykler: Uventet kæmpe-opbakning til konfirmation

Nykøbing

God nyhed til NFH før finalen: Vi er helt oppe at ringe

Annonce
Annonce
Rødby

Troppede op i byen med stor kniv: Nægtede at følge politiet

Nykøbing

God nyhed til NFH før finalen: Vi er helt oppe at ringe

Indland

Efter stort skænderi: Nu vender flere kendte kanaler tilbage til dit tv

Indland

Advokat kræver knap 600.000 i erstatning til bortført pige

Guldborgsund

Stort potentiale: Vil gøre anonym gågade til et sprudlende torv

Indland

Første skridt mod lavere moms? Skatteminister vil kigge på muligheden

112

128 taget i fartkontroller

NFH i DM-finalen

Radiokommentator gik amok over NFH's finaleplads: Hør klippet her

NFH i DM-finalen

Spændt formand inden håndbold-braget: - Det vil være det største

Sport

Lokalt brydehåb er usikker på karrieren efter misset OL

Indland

Regioner: Der er behov for 1,1 milliarder til hospitalsudstyr

Falster

Krølls kvaler fortsætter: Skal indlægges igen

Sport

Ekspertens hårde dom: Der er nul procents chance

Vejret

Varm uge skydes i gang med høj sol: Men regn truer

nfh i DM-finalen

Guldfest i Guldboxen: Biletterne rives væk

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Der kom 267 motorcykler: Uventet kæmpe-opbakning til konfirmation

112

Kirkerup-sagen: Advokat kræver over en halv million i erstatning

Politik

Løkke erkender at have gennemført skadelig politik

Indland

Sender nødråb til minister: Levestederne forsvinder

112

Ung kvinde sigtet efter livsfarlig beslutning

Udland

Irans præsident og udenrigsminister er døde efter helikopterstyrt

Lolland

Efter stormen: Nakskov får penge til genopbygning