Tidligere ansat mindes ’Porten’ på Facebook med mindeside.
- Der var en speciel stemning, det er ikke alle steder hvor man må danse på bordene, mindes Signe Bladt, som det sidste halve år arbejdede bag bardisken på Østerport Bodega.
Hendes mor har været gæst på Porten de sidste tyve år, og i de seneste er hun også selv begyndt at komme der. Og jobbet på Porten var hun virkeligt glad for.
- Det var et fedt sted at arbejde. Der var altid en god stemning og alle havde en fest, det er virkeligt sørgeligt at det er slut nu, siger hun.
Derfor har hun oprettet en mindeside på Facebook, hvor tidligere gæster, stamkunder, ansatte og ejere, ja kort sagt Portens familie kan minde hinanden om alle de gode tider.
- Det er rigtigt dejligt at se, at vi er sammen om de gode minder, og kan læse hinandens gode historier, fortæller hun.
Signe Bladt nyder den særlige stemning som bodeager tilbyder, og derfor kan hun ikke forestille sig andet end at hun skal søge et lignende job fremadrettet. Men lige nu skal chokket over branden lige lægge sig.
- Heidi og Flemming (indehaverne af Porten red.) er virkeligt kede af det, og det er vi ansatte også, det er et stort chok, fortæller hun, især med de gode minder i mente.
- I lørdags var der live musik på Porten, og der var så mange mennesker, at der var kø langt ud på gaden, og folk måtte stå udenfor for at høre det, siger hun.
Men det bedste minde fra Porten, er hun ikke i tvivl om er et andet:
- Da vi fejrede Flemmings fødselsdag, der var der rigtigt gang i den. Det er et dejligt minde, fortæller hun.
Og Signe Bladt frygter, at bodegaen kan bygges op, men stemningen ikke kan.
- Porten har jo lignet sig selv så længe jeg kan huske. Der kommer gæster, der ikke har været her i 15 år, og fortæller stedet ligner sig selv, og det kan bare ikke genopbygges, fortæller hun.
Men minderne kan man ikke tage fra hverken gæster, ansatte eller ejerne, og derfor opfordrer Signe Bladt også til at man går ind og 'liker' ligesom at meget gerne må dele oplevelserne.
- Jeg er glad for at læse alle de gode ting, afslutter Signe Bladt.
Mindesiden kan findes under navnet 'Til minde for vores Østerport Bodega' på Facebook.