Slagterbutik er åben igen

Maglebrænde Slagteren er fra lørdag morgen klokken  08.00 igen åben for kunder.

Butikken lukkede tirsdag efter et besøg fra Fødevarestyrelsen, som atter en gang påtalte, at der ikke var gjort ordentligt rent i forretningen.

- Men det har vi gjort nu, og Fødevarestyrelsen har lige været her og sagt god for det. Så nu kan vi åbne igen, fortæller slagter Michael Elleskov Holmen fredag eftermiddag til Folketidende.

Fødevarestyrelsen har i den seneste måned været på besøg hos slagteren i alt fire gange.

Efter et besøg 11. maj skrev styrelsen om manglende rengøring flere steder i forretningen.

19. maj kom man igen og noterede, at nu var en saltsprøjte på stedet gjort ren.

Men de andre forhold var ikke i orden, og derfor blev butikken i Maglebrænde lukket igen tirsdag.

I går, fredag, var der så gjort ordentligt rent, og derfor kan forretningen åbne igen.

Folketidende besøger Maglebrænde Slagteren i næste uge.