To af Lolland Kommunes 30 daginstitutioner skiller sig ud.
Når det fra 1. januar bliver lovpligtigt, at kommunerne leverer et dagligt måltid i alle daginstitutioner, har to af Lolland Kommunes institutioner mod på - måske - at producere maden selv.
Det fremgår af de høringssvar, sektoren for dagtilbud har fået fra de i alt 30 institutioner. Der er Solsikken i Nakskov og Troldkrogen i Holeby, der eventuelt gerne selv vil lave maden helt fra bunden af til børnene.
20 institutioner ønsker maden bragt hver dag fra en leverandør, mens otte børnehaver foretrækker en kombination af færdiglevering og smør-selv-dage. På længere sigt ønsker flere institutioner at gå i retning af smør-selv-dag og egenproduktion.
Institutionerne har også påpeget en del problemstillinger og stillet en del spørgsmål. Gennemgående er det kommentarer om personale-ressourcer og finansiering af udgifterne til køkkenrenoveringer, og der er spurgt til, hvordan den forventede, øgede affaldsmængde skal tackles, og hvordan man skal forholde sig, når/hvis personalet skal spise samme mad som børnene.
På børne- og skoleudvalgets junimøde vil politikerne få et forslag til svar på de konkrete spørgsmål til behandling og svare.
