Hestekødskandalen, hvor hestekød blev solgt som værende oksekød, skal ikke kunne gentage sig, mener EU-Kommissionen og lancerer mandag et nyt lovforslag, der skal sikre fødevarekæden i EU bedre.
Det skal ske ved at tynde ud i de mange forskellige love og gøre lovgivningen mere simpel, hvilket kommer til at betyde, at EU's borgere i højere grad får garanteret kvaliteten af deres grøntsager og kød.
- Det er nytteløst at have etiketter på fødevarer, hvis reglerne ikke bliver fulgt. Hestekødskandalen skete på baggrund af et bedrageri, hvor nogen forsøgte at tjene flere penge, da hestekød er billigere end oksekød.
- Forbrydelse skal ikke kunne betale sig. Hvis bøderne er lave, kan det netop betale sig, siger EU's forbrugerkommissær, Tonio Borg, på kommissionens daglige pressemøde.
Ifølge kommissionens lovforslag skal "bøderne for svig sættes så højt, at de virkelig virker afskrækkende".
Forenklingen af lovgivningen vil gøre reglerne for fødevarer nemmere at forstå for slagterierne og gartnerierne, der producerer varerne. For at hindre fremtidige skandaler skal der strammes op på test af fødevarerne.
- Kommissionen skal have magt til at pålægge medlemsstater at lave DNA-test og ikke bare anbefale landene det, siger Tonio Borg.
Lovforslaget skal give landmænd og dyrlæger mulighed for at gribe hurtigt ind og forhindre spredning af sygdomme blandt kvæg. Med forslaget bliver der indført en slags prioritering af de forskellige sygdomme.
Desuden indholder forslaget en opgradering af den nuværende plantesundhedsordning for at forhindre, at nye skadedyr etablerer sig og forpester grøntsager i EU.
Fødevareindustrien er den næststørste erhvervssektor i EU, og den har en værdi af omkring 750 milliarder euro om året.
Med fremlæggelsen af lovpakken bliver der åbnet for forhandlingerne mellem parlamentet og medlemslandene. Det anslås, at pakken vil træde i kraft i 2016.
/ritzau/