Her er en opskrift fra min mormors håndskrevne kogebog, småkagerne ser ikke ud af meget men ta' ikke fejl, det er en himmerigsmundfuld.
HIMMERIGSMUNDFULD:
100 g. smør ikke blandingssmør
100 g. melis
125 g. mel
1 tsk vanillesukker
Smøret smeltes i en gryde så meget at det lige bliver lidt brunt, det må ikke branke, rør i det til det er kølet af, derefter tilsættes resten af ingredienserne og det hele æltes sammen til en dej som trilles til kugler på størelse med en nød, sættes på bagepladen og trykkes lidt flade. Bages ved 180 grader ca 8 - 10 min.
Indsendt af:
Jytte Drost
Spurvestræde 9
4862 Guldborg
Underholdning
Himmerigsmundfuld
Annonce
Seneste nyt
-
Socialbevidst kok er ny forpagter på familiecamping
-
Markant flere til håndbold: Tilskuerne strømmer ind i den nye hal
-
Statsministeren på dobbelt-besøg på Falster
-
S-politiker med fortid på Falster trækker sig efter "Den sorte svane"
-
It-forsker opfordrer Ticketmaster-brugere til at skifte kode
-
Lander millionoverskud trods vanskeligt år
-
Hun er særdeles tilfreds: - Jeg kan slet ikke finde på noget dårligt at sige
-
Brandmand mister livet i redningsaktion under sydtyske oversvømmelser
-
Flere påsatte brande: Politiet søger vidner
Annonce