Krenkerup Rauch Bier vandt hele dens kategori i Europas største ølafstemning, da guldprisen for bedste røgøl ved årets European Beer Star blev uddelt torsdag i Nürnberg.
Efter Krenkerup øllen Rauch Bier (røg-øl) i dag fik en fin guldpris siger Patrick Reventlow-Grinling, ejer af Krenkerup Bryggeri -Vi er naturligvis virkelig stolte og beærede over denne internationale pris og anerkendelse. Vurderingen fra ekspertjuryen bekræfter resultatet af vores kompromisløse tilgang til kun at anvende rene råvarer og insistere på at levere særlig høj kvalitet til de danske ganer. Det her er en sejr for alle danske ølelskere, udtaler Patrick Reventlow-Grinling i en pressemeddelelse.
Ved European Beer Star evaluerer en særligt udpeget jury øllene ud fra kriterier, der også er væsentlige for den almene forbruger, nemlig: Farve, aroma, krop og selvfølgelig smag. Det foregår ved blindsmagning, hvor dommerne kun ved, hvilken type øl de skal smage, men ellers intet får at vide om de pågældende øl.
Krenkerup Rauch Bier var blandt i alt 1113 øl fordelt på 39 lande og i 49 forskellige kategorier. European Beer Star uddeler priser til de originale og bemærkelsesværdige øl med imponerende smag og kvalitet, der bedst muligt indfrier de strenge krav i hver ølkategori.
-
Foto: Krenkerups tyske brygmester, Constantin Förtner. Foto: Claus Hansen
