Annonce
Indland

Norsk kok vinder kokkenes VM i Frankrig

Danske Kenneth Hansen stillede også op ved Bocuse d'Or, men det blev Norge, der løb med guld for femte gang.

Det blev nordmanden Ørjan Johannessen, der onsdag aften vandt guld ved det uofficielle VM for kokke, Bocuse d'Or, i Frankrig. USA vinder sølv, mens Sverige fik bronze, viser en web-transmission fra konkurrencen.

I det sekund Norge blev udråbt som vinder, blev den norske nationalsang afspillet, og flere i publikum vajede med store norske flag.

Med sig havde den norske kok assistenten Jimmy Øien og træneren Odd Ivar Solvold.

Det er femte gang, Norge vinder guld, mens Frankrig er strøget til tops syv gange i konkurrencen, der har været afholdt 15 gange.

Danske Kenneth Hansen stillede også op ved Bocuse d'Or, der finder sted i den franske by Lyon. Han endte dog uden for podiepladserne.

Bocuse d'Or betragtes som det uofficielle VM for konkurrencekokke. Deltagerne har fem timer og 35 minutter til at lave en fiskeret og en kødret.

På forhånd var det bestemt, at hovedingredienserne skulle være kød fra perlehøns og ørred, og til fiskeretten skulle man onsdag bruge fennikel.

Der blev også uddelt specialpriser for bedste fiskeret og bedste kødret, som gik til henholdsvis Japan og Finland.

Prisen for bedste assistent gik også til Finland.

Norske Johannessen arbejder ifølge nyhedsbureauet NTB til dagligt på Bekkjarvik Gjestgiveri i Austevoll Kommune i Hordeland, syd for Bergen. Han fik bronze ved det uofficielle kokke-EM, Bocuse d'Or Europe, i Stockholm i sidste år.

I Lyon kæmpede han mod kokke fra 23 andre lande om at blive kåret til verdens bedste.

Kenneth Hansen vandt sammen med sin assistent Kasper Kristensen sølv ved det uofficielle EM i maj sidste år. I månedsvis har kokken fra Svinkløv Badehotel forberedt sig på kokke-VM, hvor han blev betegnet som en af medaljefavoritterne.

Finalen fandt sted over to dage og blev indledt tirsdag.

Annonce
Indland

Ung mand tiltalt for drab på massageklinik

Indland

Efter stort skænderi: Nu vender flere kendte kanaler tilbage til dit tv

Annonce
Annonce
Lokal nyt

Scandlines i rekord: - Vi oplever en stor interesse

112

Frygtede ild i huset: - Det brænder lidt voldsomt

Sport

Fattet cheftræner: - Der var slukket efter pausen

112

Tiltalt for bortførelse af 13-årig og overfald på efterskoleelev: Følg retssagen her

Stubbekøbing

Verdensberømt kunstner slår sig ned på Falster: Sker efter Google-søgning

Nykøbing

NFH fik ørerne i maskinen: Jeg er pisseirriteret

Sport

NFH-nedsmeltning i Esbjerg - Blæst ud i Vesterhavet

Udland

Bekymrende: Israel stopper amerikansk nyhedsbureaus billeder af Gaza

112

Politiet forbyder Bandidos midlertidigt

Udland

Norge vil anerkende Palæstina som selvstændig stat

Indland

Ung mand tiltalt for drab på massageklinik

Indland

Advokat kræver knap 600.000 i erstatning til bortført pige

Rødby

Troppede op i byen med stor kniv: Nægtede at følge politiet

NFH i DM-finalen

Radiokommentator gik amok over NFH's finaleplads: Hør klippet her

Sport

SLUT: Kæmpe-kø til NFH i første DM-finale

Annonce
Annonce
Nykøbing

God nyhed til NFH før finalen: Vi er helt oppe at ringe

nfh i DM-finalen

Guldfest i Guldboxen: Biletterne rives væk

112

Kirkerup-sagen: Advokat kræver over en halv million i erstatning

Indland

Efter stort skænderi: Nu vender flere kendte kanaler tilbage til dit tv

Guldborgsund

Stort potentiale: Vil gøre anonym gågade til et sprudlende torv

Indland

Første skridt mod lavere moms? Skatteminister vil kigge på muligheden

Falster

Krølls kvaler fortsætter: Skal indlægges igen