Arrangør og restauratør fra weekendens oktoberfest i Nykøbing F. Hallen håber på kompromis.
Der er endnu ikke faldet en afgørelse i sagen om den manglende mad ved fredagens oktoberfest, hvor omkring halvdelen af de 600 gæster måtte gå sultne fra buffeten i Nykøbing F. Hallen.
Arrangørerne af oktoberfesten, B.1901s Venneforening, har sendt en reklamation til restauratør Bent Pedersen i Nykøbing F. Hallen, som leverede mad til festen.
Han venter nu at komme i dialog med restauratøren om fredagens problemer. Folketidende er i besiddelse af reklamationen, som på en lang række områder påpeger kritik af Bent Pedersens indsats ved oktoberfesten.
- Det er blandt andet restauratørens ansvar, at der ikke var kartofler og dressing nok - og så er det jo klart, at folk spiser meget mere kød, siger Michael Bringe, som dermed afviser Bent Pedersens oplysninger om, at Venneforeningen selv bærer et ansvar for den halvtomme buffet ved at have presse kødmængden pr. kuvert ned på 350 gram.
Bent Pedersen afviser en stor del af kritikken.
- Der var simpelthen bestilt for lidt mad, og jeg vil ikke stå tilbage med det ansvar.