Vil vi have det optimale ud af træningen, skal vi følge Sundhedsstyrelsens kostråd, lyder anbefalingen fra kostvejleder.
Størstedelen af de danskere, der bruger tid i det lokale fitnesscenter, på fodboldbanen eller med snørede løbesko på landets veje og stier, gør det på almindeligt motionsniveau. Alligevel er kosten, man indtager, afgørende for, hvor givende motionen er. Og det også selvom de råd, man bør følge, er de helt almindelige kostråd fra Sundhedsstyrelsen.
- For at få det optimale ud af motionen, er det ekstra vigtigt at følge de kostråd, som Sundhedsstyrelsen anbefaler alle danskere at følge. Når man spiser efter disse anbefalinger, imødekommer man nemlig behovet for de mineraler og vitaminer, kroppen har brug for, fortæller Lena Pind, der er kostvejleder og faglærer på CELF i Nykøbing.
Sundhedsstyrelsens otte kostråd handler blandt andet om at spare på sukker og fedt og om at spise fisk, grønt og frugt. I tråd med det fraråder Lena Pind derfor, at man fylder sine kulhydratdepoter op med sukkerholdige fødevarer som rent sukker, slik, sodavand og saft.
- Det er en god ide at fylde ens kulhydratdepoter op, inden man løber. Men det skal ikke være med de sukkerholdige fødevarer, for det brænder man hurtigt af, siger Lena Pind og tilføjer:
- I stedet skal man sørge for at få nogle energirige fødevarer, der indeholder mange kulhydrater, som er langsomt optagelige, da det gør blodsukkerniveauet mere stabilt. Det kunne for eksempel være havregryn, groft brød eller grov pasta og som mellemmåltid en banan, nødder eller noget groft knækbrød.
Overordnet anbefaler hun, at man spiser sine store måltider omkring tre timer før, man løber en tur. Mellemmåltiderne en til to timer før.
- Men det er selvfølgelig individuelt, da vores stofskifte svinger meget fra person til person. Man skal derfor prøve sig frem, lyder rådet.
Guldborgsundløberne afholder Festugeløb mandag den 2. august. Starten går klokken 18.00 fra Lille Torv i Nykøbing, men der er indskrivning klokken 17.00.