Annonce
Indland

Over 800 butikker vil donere overskudsmad i påsken

Mens der til jul doneres mange flæskestege, bliver der doneret særligt mange æg i påsken, fortæller Rasmus Erichsen, stifter og administrerende direktør af Stop Spild Lokalt. (Arkivfoto). Foto: Katrine Emilie Andersen/Ritzau Scanpix
Gennem Stop Spild Lokalt donerer butikker overskydende mad i påsken. 3000 frivillige hjælper med uddeling.

Over 800 butikker har meldt sig som donorer af overskudsmad gennem organisationen Stop Spild Lokalt i løbet af påskedagene.

Det fortæller organisationens stifter og administrerende direktør, Rasmus Erichsen.

- Vi forventer, at der kommer rigtig meget tryk på, og de første er allerede ude og hente varer om et par timer, siger han onsdag morgen.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Frivillige henter overskudsmad hos tilmeldte butikker og kører det til et af landets knap 60 uddelingssteder. Her vil maden blive delt ud onsdag og lørdag.

Stop Spild Lokalt arbejder for at reducere madspild og samtidig hjælpe økonomisk pressede borgere med at få mad på bordet.

- Alle kan i princippet komme og hente mad hos os, men vi appellerer til, at det er mennesker, der har brug for det. Det kan være den studerende på SU, den ældre, den enlige eller børnefamilierne, siger Rasmus Erichsen.

Hele året henter organisationen overskudsmad hos butikker og deler det ud via såkaldte madoaser rundt omkring i landet.

Til jul og påske uddeles der særligt meget mad, og cirka dobbelt så mange butikker donerer. Her uddeles maden gennem midlertidige uddelingssteder. Det største er i Parken i København.

I påsken 2023 delte frivillige i Stop Spild Lokalt 350 ton overskudsmad ud. Det var rekordmeget for påsken, der normalt ligger lidt under julen, fortæller Rasmus Erichsen.

Og selv om lavere inflation ifølge stifteren har sænket efterspørgslen på overskudsmad en smule, forventer han alligevel, at uddelingen rammer samme niveau i år.

- Vi forventer at komme af med tæt på alt. Der vil selvfølgelig altid være lidt i overskud, men langt størstedelen kommer vi af med, siger Rasmus Erichsen.

Det overskydende mad, som organisationen ikke kommer af med, kan være mad, som ikke længere egner sig som mad til mennesker. Det sørger Stop Spild Lokalt så vidt muligt at komme af med på andre måder som eksempelvis til høns.

Butikker donerer især frugt, grønt og mejeriprodukter.

Mens der til jul også er mange flæskestege, bliver der doneret særligt mange æg i påsken, fortæller Rasmus Erichsen.

Omkring 3000 frivillige hjælper med uddeling af overskudsmad hen over påske.

/ritzau/

  • kvickly mælk mejeri supermarked
    Mens der til jul doneres mange flæskestege, bliver der doneret særligt mange æg i påsken, fortæller Rasmus Erichsen, stifter og administrerende direktør af Stop Spild Lokalt. (Arkivfoto). Foto: Katrine Emilie Andersen/Ritzau Scanpix
Annonce
Indland

Hjemsendt forsvarschef truer med søgsmål mod ministerium

Indland

OK køber halvdelen af kriseramte Coop: Det kommer det til at betyde

Annonce
Annonce
Nykøbing

Nu er datoen klar: Landsdækkende tøjkæde rykker i nye lokaler i Nykøbing

112

Hastede mod "gårdbrand" - noget helt andet ventede

Indland

OK køber halvdelen af kriseramte Coop: Det kommer det til at betyde

Indland

Hjemsendt forsvarschef truer med søgsmål mod ministerium

Lolland

"Mystiske mænd" gik rundt med våben: - I år skal vi ikke have betjente i skudsikre veste frem

Lolland

Vil du eje “Smålandshavet”? Nu er den sat til salg

Trafik

Mange måneders trafik-problemer venter

Guldborgsund

Voldsomme skader: Så mange millioner skal kommunen betale

Politik

Aftale indgået: Nu fjernes de fra egne erstatningssager

Indland

Fredag ruller 25 milliarder ind på danskernes konti

Guldborgsund

Efter flere forsinkelser: Nu åbner den endelig

Rødbyhavn

Jubler over drømme-adressen: Nu åbner Lidl

Lolland

Tilmeldte sig som den første: Million-investering er sat på skinner

Rødby

Tidligt morgenuheld: Bil endte på taget

Indland

Statsministeren varsler sundhedsudspil

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Sort morgen på Falster: Mange borgere ramt af strømafbrydelse

Lolland

Rute 9: Ministerbesøg til Lolland er udskudt

Lokal nyt

Før forhandlinger: Vil give læger i yderområder mere tid til den enkelte patient

Lokal nyt

2023 blev endnu et hårdt år for Folketidende - men 2024 tegner langt bedre

Sundhed

Altafgørende for vores sundhed: - Vi står med en akut mangel

Indland

Skats overvågning kan potentielt afsløre din præcise lokalitet

Indland

Regioner vil gøre længere rejser med tog og bus billigere