Fødevareregion Øst har udstedt to bødeforlæg på hver 10.000 kroner til Svanehøjcentrets modtagekøkken.
Ved et kontrolbesøg i juli i Svanehøjscentrets køkken i Bandholm blev det konstateret, at køkkenet havde ladet hånt om to indskærpelser fra et besøg i april.
Personalet brugte samme arbejdstøj i køkkenet, som under arbejdet med beboernes personlige pleje. Endvidere var der ikke udarbejdet en plan for rengøringen i køkkenet.
Henrik Jacobsen, der er leder af Lolland Kommunes Kost og Leveringsenhed, oplyser, at der nu er indkøbt arbejdstøj, som kun må bruges i køkkenet.