Årets honninghøst er ramt af vinterens bidød. Biavlerforeningen arbejder for at få landmændene til at dyrke mere bivenlige afgrøder for at styrke produktionen.
En vinter, der tog livet af en tredjedel af landets honningbier, sætter sit præg på årets honninghøst.
- Vi forventer ikke nogen stor honninghøst, men det bliver heller ikke katastrofalt trods manglen på bier, siger
konsulent og daglig leder i Danmarks Biavlerforening Asger Søgaard Jørgensen.
Årsagerne til massebidøden er mange: Et skidt efterår med for lidt pollen har sammen med den frygtede varroamide deres del af skylden.
- Samtidig betyder ændringerne i landbruget med monokulturer og færre forskellige planter mindre føde til bierne, siger han.
Endvidere har lyngen, som er grundlaget for den gode lynghonning, haft det meget tørt. Det rammer honninghøsten i Vestjylland, hvor honninghøsten ifølge Asger Søgaard Jørgensen tegner dårligst. Ved den halvsløje høst sidste år var det ellers netop lynghonningen, der trak op, men det sker næppe i år, vurderer han.
/ritzau/