Hotel Saxkjøbing kan som den første restaurant nogensinde på Lolland-Falster bryste sig af at have fået anmelderstjerner af Den danske Spiseguide.
Mad, vin, servering er blevet vurderet. Og den samlede oplevelse af restauranten har fået to ud af tre mulige stjerner fra Den danske Spiseguide, som ofte omtales den danske Michelinguide.
Stoltheden er tydelig hos køkkenchef René Trane og hans medarbejdere, som nu vil stræbe efter den tredje stjerne.
Læs mere den flotte anderkendelse, som for første gang nogensinde er tilfaldet en restaurant på Sydhavsøerne i torsdagens udgave af Folketidende.
Klik her for at læse Folketidende på PC
Klik her for at læse via en mobil enhed
-
- Mad er ikke bare mad. Det er en historie, en fortælling, en kunst, siger Réne Trane - Her sammen med sit hold. Patrick Nielsen (TV) Mads kruse (TH Foto: Claus Hansen
