Femø venter sig meget af projektet - men håber eksempelvis også at få plejeboliger.
Det gamle mejeri på Femø skal genopstartes som mikromejeri, og på stedet skal man kunne købe smør og håndværksost.
Den gode plan har rumsteret en del på Femø, og til sommer vil en økonomisk analyse af projektet være klar.
Det fik de 46 fremmødte medlemmer af Femø Beboerforening at vide ved foreningens generalforsamling fredag.
Beboerforeningen har søgt penge i fonde til at få lavet undersøgelsen og håber, at forholdet mellem omkostninger og udbytte vurderes til at blive sådan, at mikromejeriet kan startes:
- For det er et projekt, vi forventer os meget af, fortæller Ole Willersted fra foreningens Turbo-udvalg.
- Mejeriet ejes af en pensionist, der er villig til at stille det til disposition under en eller anden form, og vi har en landmand med 90 jerseykøer, der kan levere mælken. Vi skal så have en mejerist herover og have startet mikromejeriet og åbnet gårdbutik og en lille café samt et museum eller et showroom.
- Turister og skoleklasser kan så komme herover, og får mulighed for at klappe koen, der lige har leveret mælken til deres smør eller ost.
Projektet skal bidrage til, at Femø kan leve og blomstre som et helårssamfund.
Læs meget mere om planerne med Femø i mandagens udgave af Lolland-Falsters Folketidende.
