LOLLAND: SuperBrugsen i Maribo skærer 45 minutter af åbningstiden - hver dag.
Det skyldes stigende energipriser og inflation, men også, at der ikke er særlig mange kunder fra klokken 20 til 20.45. Desuden spares der på lønningerne ved at lukke klokken 20.
- Der sker ikke det helt vilde fra klokken 20, så i forhold til stigende energipriser prøver vi at se, hvad der sker, når vi skærer i åbningstiden, siger uddeler Jakob Bergquist Ebbe.
Inflationen har fået forbrugerne til at holde på pengene og fokusere på at købe fødevarer på tilbud.
Jakob Bergquist Ebbe, uddeler i SuperBrugsen i MariboDer sker ikke det helt vilde fra klokken 20, så i forhold til stigende energipriser prøver vi at se, hvad der sker, når vi skærer i åbningstiden.
Mindre udvalg
I Dagli´Brugsen i Dannemare kommer det ikke på tale at barbere åbningstiden ned. Det vil forvirre kunderne, mener uddeler Finn Andersen. Han går andre veje for at skære ned på udgifterne og samtidig bevare en attraktiv dagligvarebutik i lokalområdet.
Hvad er inflation?
- Inflation er betegnelsen for den situation, hvor et samfund oplever en vedvarende stigning i det generelle prisniveau, der medfører, at valutaens værdi forringes. Valutaens værdi forringes, fordi prisernes stigning resulterer i, at prisen for at købe varer og tjenester bliver højere end tidligere. På den måde bliver pengene generelt mindre værd i samfundet.
Varesortimentet er skrumpet ind for at udgå, at varerne nærmer sig udløbsdatoen og derfor må sælges til nedsat pris. Hvor der tidligere var tre gorgonzolaer at vælge imellem, er der nu én at smøre på ciabattabollen. Fire øko-spegepølser er reduceret til to og kunderne har ikke længere to laktosefri sødmælk at vælge imellem.
- Udfordringen de sidste to måneder har været omsætningen. Basisindtjeningen er skrupet gevaldigt ind, siger Finn Andersen.
Med høj inflation holder kunderne igen med at lægge varer som øl, spiritus og de store oksestege i indkøbskurven.
- Jeg har ikke prøvet noget lignede i det 30 år jeg har været uddeler. Man bliver sgu så trist, når én person - den gode Putin - mere eller mindre er skyld i det hele. Det er uforståeligt, siger uddeleren med bitterhed i stemmen.
Finn Andersen, uddeler i Dagli´Brugsen i DannemareMan bliver sgu så trist, når én person - den gode Putin - mere eller mindre er skyld i det hele. Det er uforståeligt.
Dagli´Brugsen har for flere siden energioptimeret og det har vist sig at være en god investering.
I 2019 blev det gamle oliefyr skrottet og der blev indkøbt nye kølemontre for at presse udgifterne til energi ned.
Finn Andersen vurderer, at 2022s meromkostninger på grund af vigende salg og stigende energipriser kommer til at koste Dannemare-butikken i nærheden af 650.000 kroner.
Slukker for køleskab
I Stokkemarkes Dagli´Brugsen har der været talt om at skære i åbningstiden eller holde lukket én dag om ugen.
Men beslutningen er ikke truffet endnu, oplyser formand for den lokale brugs, Jan Bertelsen.
For at spare på strømmen, er hvert andet lysstof-rør i butikken slukket ogflere kølemontre er taget ud af drift. Det er ikke længere en mulighed at smutte i Dagli'Brugsen for at købe en kold sodavand. Køleskabet er slukket.
Dagli'Brugsen har ved årsskiftet fået en ny energiaftale, så der ikke længere betales fast pris, men på timebasis. Men lige som i alle andre butikker holder kunderne igen med at fylde indkøbsvognen.
- Folk køber mindre ind og de går målrettet efter tilbud, så kombinationen af stigende energipriser og faldende omsætning betyder, at vi kommer ud af 2022 med et underskud, siger Jan Bertelsen.
Han kender dog ikke underskuddets størrelse endnu.
Jan Bertelsen, formand for Dagli'Brugsen i StokkemarkeKombinationen af stigende energipriser og faldende omsætning betyder, at vi kommer ud af 2022 med et underskud.
Lukker måske søndag
Hvis energiprisernes himmelflugt fortsætter og inflationen sender prisen på smør, brød og mælk endnu mere på himmelflugt, kan det blive nødvendigt at lukke ned for bake-off eller holde butikken helt lukket på søndage.
- Hvis det bliver nødvendigt, kan vi blive nødt til at lukke om søndagen og måske reducere åbningstiden på lørdage. Vi har efterhånden ikke andre håndtag at skrue på, siger Jan Bertelsen.