Salmonella-epidemi hærger Danmark

Antallet af salmonella-udbrud er eksploderet i det første halvår af 2008. Situationen er nu så kritisk, at Statens Seruminstitut ikke tøver med at kalde det en epidemi.

1049 borgere er i 2008 blevet ramt af salmonella. Og det er markant flere udbrud end i de senere år. Den voldsomme stigning skyldes formentlig en bestemt smittekilde.
- Man kan kalde det her for et salmonella-udbrud. Det er det ord, vi plejer at bruge om den her situation, siger Kåre Mølbak, der er overlæge på epidemiologisk afdeling på Statens Seruminstitut, til Nyhedsbureauet Newspaq.

Årets mange salmonella-udbrud er 427 flere end på samme tidspunkt sidste år og flere end dobbelt så mange som samme tidspunkt i 2006. Og det skyldes som nævnt en enkelt smittekilde.
- Det er et enkelt udbrud, der kan forklare omkring 330 af de ekstra tilfælde, vi har set i år, siger Kåre Mølbak og oplyser, at tallet fortsat er stigende.

Han formoder, at smitten kommer fra et kødprodukt. Mere ved han ikke på nuværende tidspunkt.
- Hvis vi vidste præcist, hvad udbruddene kom af, så var det blevet fjernet fra markedet. Vi regner med, at det er noget kød af en eller anden art, der er ude i butikkerne, som folk bliver syge af. Men desværre har vi endnu ikke fundet frem til, om smittekilden er svinekød, pålæg, oksekød, eller hvad det nu kan være, siger overlægen til Newspaq.

Der er nu et stort udredningsarbejde i gang for at finde årsagen til udbruddet, men der er endnu ikke sket noget gennembrud.
- Vi leder med lys og lygte efter smittekilden. Men nogle gange kan det være utroligt svært. Det er lidt ligesom en mordgåde, hvor politiet ikke altid kan finde forbryderen, siger Kåre Mølbak.

Hvis man bliver smittet med salmonella, skal man følge de almindelige råd, som altid gælder, når det drejer sig om salmonella.
- Hvis man bliver syg, skal man endelig gå til læge for at finde ud af, om det er salmonella, man fejler. Og så skal man tænke sig godt om, om der kunne være nogle bestemte ting, man har spist, der kunne være mistanke til, forklarer overlægen til Nyhedsbureauet Newspaq.

Symptomerne på salmonella er diarre, feber, ondt i maven, opkast, og så kan man få ondt i kroppen og hovedet. De fleste tilfælde går over af sig selv, men hos børn eller folk, der har en underliggende sygdom, kan det være nødvendigt at give antibiotika.
Kilde: Nyhedsbureauet Newspaq